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您週一香料,鹹味牧場炸玉​​米餅

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香精,香料和一切都很好,這就是這個素食餐是由! 嘗試一個有趣的動手用餐的孩子們一定會喜歡這麼多,他們甚至沒有通知“失踪”的成分,這些玉米餅。

食譜: 美味的炸玉米餅牧場

meatless-ranch-tacos 詳細說明: 清潭是有時被稱為小麥肉,因為它是從麵筋,這是刪除澱粉的小麥蛋白成分。 你可以在這裡找到最雜貨店和保健食品商店。

配料

  • 3瓣大蒜,去皮,切碎,
  • 2湯匙橄欖油
  • 1 / 2個中等紅洋蔥,切碎
  • 1湯匙幹牛至
  • 4盎司素肉,切碎,
  • 6 6英寸的全麥或玉米餅
  • 2杯磨碎的大豆切達或低脂切達奶酪
  • 1鱷梨,切成12段切片

說明

  1. 燒熱 1湯匙油在一個平底鍋中火加熱。 當油熱時,放入大蒜和洋蔥,炒約 5分鐘,直到洋蔥是招標。 加入素肉,牛至和轟動。
  2. 庫克中火加熱 10至15分鐘的混合物,直到它開始得到清脆。
  3. 一些剩餘油刷大煎鍋,添加一個餅,頂部 1 / 6的洋蔥混合物,撒上1 / 6的奶酪。 新增2鱷梨片,每個餅。
  4. 使用抹刀,折餅在餡料;向下壓,使奶酪融化。
  5. 每個 TACO是,從泛刪除,並保持在一個 200度(F)的烘箱的溫暖,而你繼續與其餘的玉米餅,洋蔥混合物和奶酪。

CulinaryTradition: 墨西哥

無肉星期一是一個非盈利性的公共健康倡議,鼓勵素食日(星期一),減少肉類消費,以幫助預防疾病和提高環境的可持續性。 在約翰霍普金斯大學公共衛生學院協會, MeatlessMonday.com是一個寶貴的資源素食食譜,文章和提示。

無肉星期一
鱷梨和番茄三明治
素食Kabobs

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