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意粉Aglio,混雜,電子 Prezzemolo

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這是一個配方,我在書中,Moosewood餐廳發現法。 我嘗試過了,太棒了! 如果你像我一樣,是大蒜愛好者的熱量有點像一個很有味道,你這也一定要愛。

方藥:意粉Aglio,混雜,電子 Prezzemolo

配料

16盎司全麥麵條或扁意
1 / 2杯額外的初榨橄欖油 6瓣大蒜,切碎
1杯切碎的新鮮歐芹
2湯匙烤松子
1湯匙磨碎的檸檬皮
1 / 2茶匙紅辣椒片或更多的味道
1 / 2茶匙鹽黑胡椒磨碎的巴馬或佩科里諾羅馬諾(可選)

說明

  1. 帶來大量的鹽水蓋鍋煮沸。 加入麵條和煮,直到嚼勁。
  2. 與此同時,在煎鍋低熱量,溫暖的橄欖油。 添加garlicand廚師為兩分鐘,撈出。 加入香菜,松子,檸檬皮和紅辣椒片,煮至香菜是枯萎了,但仍然明亮的綠色,約 2分鐘,。 拌入鹽和少許黑胡椒。 封面和預留。
  3. 當是做麵食,排水和在職碗。 加入香菜mixtureto,麵食和折騰大衣。 如果你想加入磨碎的奶酪。

CulinaryTradition: 意大利

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