Meatless Lunes: Thai Spring Rolls Sa paglubog Sauce

meatless_mondays_spring_rolls_post

Para sa lubos ng ilang taon na gusto ko narinig maraming mga tao inirerekomenda ang hilaw na pagkain pagkain. Kaya sa isang taon o kaya nakaraan ako magse-set out upang turuan ang aking sarili sa mga benepisyo ng pagtaas ng aking pagkonsumo ng hilaw na pagkain. Sa panahon ng aking pakikipagsapalaran natuklasan ko ang ilang mga recipe libro na aking tunay na mga bisita. Ani Raw Food Kitchen pamamagitan Ani Phyo ay isa sa mga aklat na iyon. Thai Spring Rolls recipe ngayong araw ay mula sa librong Ani.

Ginawa ko ang mga listahan ng tagsibol ng maraming beses at talagang mag-enjoy ang mga ito. Ito sariwang, presko pagkain ay madaling gumawa, naka-pack na may bold nakakaakit flavors, at mabuti para sa iyo.

Thai Spring Rolls Sa paglubog Sauce

Gumagawa 4 Servings

Thai Dipping Sauce

¼ tasa ng dagdag na birhen langis ng oliba
4 kaffir dahon ng dayap
1 kutsara Nama Shoyu
2 Thai red chilies
½ tasa raw pili mantikilya
Katas ng limon 1, tungkol sa 2 tablespoons
1 tasa filter na tubig

Palaman

1 pipino julienned
1 tasa mung toge
½ dahon bungkos basil
½ dahon bungkos Cilantro
¼ dahon bungkos mint
1 hanggang 2 Thai chilies tinadtad

Wrapper

2 malaking collard green dahon, dahil buto-buto, at dahon halved

Upang gawin ang dipping sauce, timpla olive oil, dahon ng dayap, Nama Shoyu, red chilies, almond butter, lemon juice at tubig hanggang makinis. Itabi.

Upang punan wrapper, mag-ipon collard dahon flat, mas berde side down, at layer ng pagpuno sangkap sa ilalim gilid ng dahon.

Upang maglingkod, roll up ang bawat collard dahon mula sa ibaba sa isang masikip na silindro. Maaari kang pumili upang makagawa ng mas maraming mga listahan na may mas mababa pagpuno, o listahan lamang ng apat na may higit pang mga pasta. Paglilingkod na may Thai dipping sauce.

Rolls ay panatilihin para sa isang araw. Store paglubog sauce hiwalay: ito ay panatilihin para sa apat na araw sa refrigerator.

Tandaan: Nama Shoyu ay unpasteurized at unheated toyo.

Meatless Mondays- Green Curry
Meatless Mondays- Meatless Ruebens
Spaghetti Aglio, Olio, e Prezzemolo

Magsalita ng iyong isip

Kumonekta sa Facebook