Green Beer May sa Maraming Shades

Ano ang mas mahusay kaysa sa isang berdeng beer sa St Patrick Araw? Paano ang tungkol sa green beer ang iba pang 364 na araw ng taon!

Beer ay na-pagpunta green dahil Anheuser-Busch nagsimula recycling ang kanilang mga tirang butil at gamitin ito para sa mga baka feed pabalik sa 1899. Ito ay isang proseso na nagpatuloy sa maraming breweries ngayon. Subalit, ang ilang brewmasters ay dinadala ang konsepto ng environmental stewardship kahit malayo sa napapanatiling mga kasanayan na bawasan ang basura, dagdagan ang kahusayan, at pangkalahatang gumawa ng isang masarap na magluto na lamang ng isang mas malalim na lilim ng kulay berde. Mamahinga na may isang kulay berdeng beer, at ikaw ay tunay na maaaring uminom responsable.

New Belgium - Ang Colorado-based na tagagawa ng Taba Tire beer, ay gumagamit ng nababagong mga mapagkukunan upang mabuhay sandalan. Noong 1999, New Belgium naging pinakamalaking pribadong consumer ng hangin-kapangyarihan ng koryente sa oras na iyon at ang unang brewery hangin pinagagana. Dahil oras na iyon sa mga gumagawa beer ay patuloy na dagdagan ang kahusayan sa kanilang mga proseso ng paggawa ng serbesa upang cutback sa kapangyarihan. Gumagamit sila ng sun-tubes, light shelf at bintana na nagba-block UV upang masulit ang natural na liwanag. Sila kahit na may layunin para sa hinaharap, tulad ng pagbabawas ng kanilang carbon footprint sa pamamagitan ng 25% at pagdaragdag ng kanilang landfill diversion rate mula sa 90% hanggang sa 95%!

green-beer Brooklyn Brewery - Ang eco-friendly beer-maker ay ganap na 100% na pinapatakbo ng hangin-generated koryente. Sila ang mga unang kumpanya sa NYC upang makagawa ng paglipat pabalik sa Setyembre, 2003. Ito ay tumatagal ng 20 turbines hangin upang lumikha ng juice kinakailangan para sa brewery at kumpanya headquarters upang tumakbo. Paggalang sa Brooklyn Brewery. Ang kanilang pangako sa napapanatiling enerhiya itigil £ 335,000 ng carbon dioxide mula sa pagpasok ng kapaligiran sa bawat taon.

Full Sail Brewing Company - Itong beer kumpanya ay kinikilala sa pamamagitan ng estado ng Oregon para sa kanilang mga pagsisikap sa pagpapanatili. Bilang karagdagan sa sourcing ang karamihan ng mga sangkap mula sa mga lokal na mga sakahan, Buong layag ay kinuha mga hakbang upang mabawasan ang kanilang paggamit ng enerhiya. Gumagamit sila ng enerhiya mahusay na makinarya, isang maikling linggo ng trabaho, at kapangyarihan ng hangin dahil, bilang kaya sila eloquently ilagay ito, "Nakaharap ito -. Walang makalangit na kapaligiran na ito, doon ay walang makalangit na brews"

Sierra Nevada - Ito kumpanya beer ay na-pagpunta green dahil sila binuksan para sa negosyo sa halos 30 taon na ang nakakaraan. Ang kumpanya ay lumilikha ng sarili nitong biodiesel sa kapangyarihan ng kanilang fleet ng mga trak delivery at maglilipat ng 98% ng kanilang mga basura mula sa landfill. Ginagamit nila ang halos kalahati ng tubig ng karamihan sa mga breweries at mabawi at recycle ang CO2 ginawa sa panahon ng proseso ng pagbuburo. Sa katunayan, bawat taon mula noong 2001 mga green brewmasters ay kinikilala ng estado ng California para sa kanilang Pagbawas Waste Program. Pinakahuling green kudeta Sierra Nevada? Solar. Ang kanilang roof-top panel nakumpleto nakaraang taon ay isa sa mga pinakamalaking pribadong solar array sa bansa.

Mahusay Lakes paggawa ng serbesa Company - hindi lamang ang environmentally-nakakamalay beer maker gumamit ng natural na liwanag upang i-cut koryente, sila din gamitin ang mga natural na malamig ng Cleveland, Ohio sa cool kanilang beer sa panahon ng taglamig. Sa pamamagitan ng isang delivery truck na tumatakbo sa biodiesel at packaging recycled-content, Great Lakes paggawa ng serbesa ay nagtatrabaho upang makamit ang isang "napapanatiling, pa kumikita, negosyo."

Naghahanap para sa isang beer na mas mahusay para sa planeta at mas mahusay para sa kalusugan? Pagkatapos abangan ang para sa aming mga susunod na artikulo green beer kapag tinitingnan namin sa Organic Beer.

Para sa iba pang evnironementally responsable pagpipilian sa pag-inom tingnan ang post na ito sa Fair Trade Wine.

Meatless Lunes
Plant-based Packaging Naglalagay ng isang Bagong wrapper sa Bote ng Tubig
Ano ba arinang Biocompostables aka PLA Plastic?
Tungkol Barbara Holbrook

Barbara nakatira sa Southern California kung saan siya nagsusulat tungkol sa teknolohiya, disenyo at matalinong paraan upang pumunta green.

Magsalita ng iyong isip

Kumonekta sa Facebook