Portobello biffar och hamburgare

portobello_burger_post

Detta recept är från boken Raw Food Life Force Energy av Natalia Rose. Jag har gjort detta portobello burgare och verkligen haft det. Även om receptet säger är att det är 2 hamburgare, kunde jag göra 4. Det beror på storleken på portobellos.

Gör 2 Burgers

4 portobello svamp, härrörde och lämnade hela

1/4 kopp Nama Shoyu eller vanlig sojasås

1/4 kopp ren klass B lönnsirap

2 grodda korn burger Bullar

2 biffstek (eller någon stor) tomater, skivad

4 leaves organiska sallat

1 stor söt lök

4 msk Dijonsenap och / eller naturlig ketchup och / eller A1 stek sås

I en skål, blanda Nama Shoyu och lönnsirap. Placera portobellos i blandningen och marinad i minst en timme. Värm ugnen till 350 grader F. Sätt portobellos i en ugnsform och grädda i ugnen i ca 20 minuter, eller tills de börjar se fylligt och saftigt. Rosta bullarna. Placera två portobellos på varje, sedan lager på grönsaker och kryddor. Servera som en vanlig hamburgare.

Lotsa Grön lasagne
The Green House: en ny byggnad revolution
Greenwashing
Om Keith Lewis

Keith Lewis är grundare av Green World 365. Hans vision är att inspirera andra att göra en sak varje dag för att göra en grönare värld. Han är också grundare och värd för Swoop värld, en indie radioprogram baserat i södra Kalifornien.

Tala Your Mind

Anslut med Facebook

*