Lotsa Grön lasagne

vegetarian-lasagna Det är svårt att hitta någon som inte gillar lasagne. Och när du har kastat ihop ingredienserna, är ditt arbete ganska mycket gjort. Inget behov av att sväva över spisen. Plus att det är väldigt förlåtande! Det kan lätt vara kvar i en ugn vid låg temperatur för att hålla värmen när någon är försenade. Reheats bra också.

Gör 6 portioner

Recept: Lotsa Grön Lasagne

Sammanfattning: Nutrition Fakta 211 kalorier per portion, Total Fat 3,5 g, mättat fett 1g, kolesterol 12 mg, Natrium 369 mg, Kolhydrater 29g, Fiber 2g, Protein 14g

Ingredienser

  1. 6-8 okokta lasagne nudlar
  2. 1 tsk olivolja matlagning spray
  3. 1-1 / 4 koppar hackad broccoli
  4. 1 kopp hackade morötter
  5. 1/2 kopp hackade scallions
  6. 1-1 / 2 malet vitlöksklyftor
  7. 3 msk allrengöringsmedel mjöl
  8. 1 kopp lättmjölk
  9. 1/4 kopp färsk parmesanost
  10. 1/4 tesked peppar
  11. 5 uns fryst hackad spenat
  12. 1/2 kopp fettsnål keso
  13. 1/2 kopp fettsnål mozzarella, strimlad
  14. 1/4 kopp fettsnål getost

Instruktioner

1. Koka lasagne nudlar per anvisningarna på förpackningen.
2. Fräs morötter, lök, vitlök och broccoli i olivolja. Fräs tills de är mjuka och ställ åt sidan.
3. Kombinera mozzarella, get och stuga ost i en skål. Blanda till och ställ åt sidan.
4. I en kastrull, rör ihop mjöl och mjölk tills väl blandat, då värme till kokning under ständig omrörning. Ta bort från värmen när tjockt (det tar ca 5 minuter). Krydda med peppar och tillsätt 1/8 kopp Parmesan. Rör tills slät, blanda sedan i spenat. Avsätt 1/4 cup att använda senare (för det översta lagret av lasagne).
5. Spray en 9 x 9 tum ugnsform med matlagning spray. Sprid 1/4 kopp spenatblandningen på botten. Därefter låg sedan 2-3 lasagne nudlar över spenatblandningen (du kan behöva skära nudlar för att passa pannan).
6. Häll hälften resterande spenat blandningen över nudel skiktet.
7. Sprid hälften av morot lök-broccoli blandningen över det, tillsätt sedan ytterligare ett lager av nudlar.
8. Häll resten av den återstående spenatblandningen ovanpå nudlar.
9. Sprid resten av morot lök-broccoli blandningen över det, sedan toppa med ett skikt av nudlar.
10. Sprid den reserverade 1/4 kopp spenat blandningen över nudlarna och strö med 1/8 kopp parmesanost.
11. Täck över och grädda i 375 grader i 30-35 minuter. Låt stå 10 minuter före servering.

CulinaryTradition: Italienska

Meatless måndag är en ideell hälsosatsning allmänheten att uppmuntrar går meatless på måndagen, vilket minskar konsumtionen av kött i syfte att bidra till att förebygga sjukdomar och öka miljömässig hållbarhet. I samarbete med Johns Hopkins School of Public Health, MeatlessMonday.com är en värdefull resurs för meatless recept, artiklar och tips.

Portobello biffar och hamburgare
Bamboo Skärbrädor
Spaghetti Aglio, Olio, e Prezzemolo

Kommentarer

  1. Det finns en veritabel grönsak guldgruva i denna lasagne. Låt andra äter deras kött!

  2. Tack för ert stora lasagne receipe! Jag försöker att förbereda sig ...

Tala Your Mind

Anslut med Facebook

*