Этот рецепт из книги Сырье продовольственной жизненной энергии от Натальи роз . Я сделал это Портобелло бургер и очень понравилось. Хотя рецепт говорить о том, что она составляет 2 котлеты, я смог сделать 4. Все зависит от размера portobellos.
Делает 2 Бюргерса
4 портобелло грибов, обусловлена и оставили все
1/4 чашки Нама Сею или регулярные соевым соусом
1/4 стакана чистой марки Б кленовый сироп
2 проросшие зерна гамбургер булочки
2 бифштекса (или больших) помидоры, нарезанные
4 листа органического салат
1 большой сладкий лук
4 столовые ложки дижонской горчицы и / или природных кетчуп и / или A1 соус стейк
В миске смешать Нама Сею и кленовый сироп. Поместите portobellos в смеси и маринад, по крайней мере 1 час. Разогреть духовку до 350 градусов по Фаренгейту Положите portobellos в форму для выпечки и выпекать в духовке в течение примерно 20 минут, или пока они не начинают выглядеть пухлыми и сочными. Поджарить булочки. Разместить два portobellos на каждом, а затем слой овощей и специй. Подавать как обычный гамбургер.
