Приготовление Зеленый: 15 Эко Советы по кухне

green-cooking Готовить зеленый идет не о воссоздании знаменитые доктора Зюсс »яйца. Будучи зеленый повар означает принятие экологичные выбор в том, как мы готовим нашу пищу. К счастью, это рецепт, который мы можем следовать на завтрак, обед и ужин.

Как эко-единомышленников потребителей, это легко сосредоточиться на крупных денежных пунктов - покупка зеленые техника или здания зеленый кухня. Но это мелочи, мы делаем каждый день - как еда - которые имеют наибольшее влияние на окружающую среду. Вот почему приготовление зеленый такое важное решение.

Если у вас есть деньги, есть некоторые приборы, которые могут сделать ваши приготовления более темный оттенок зеленого. Использование правильный инструмент для работы, или в данном случае правильный горшок, это действительно эффективный способ, чтобы начать экономить энергию на кухне.

  • Индукционные печи и печи жарко быстрее и больше, чем в два раза эффективнее по передаче тепла, чем газовых горелок, и около 20% лучше, чем электрических установок.
  • В дополнение к удобства, медленные плиты и Крок горшки оба "низкой энергии" способов приготовить.
  • На другом полюсе, скороварки гораздо более быстрые способы, чтобы приготовить. Даже лучше, чем на летнее время экономит энергию. Единственный прибор более эффективным при нагревании пищи микроволновая печь.

Начните с чистого рабочего пространства. Вы когда-нибудь кто-то сказал, что они не могут готовить в грязной кухне? Оказывается, это правда. Если вы готовите зеленый действительно ваша цель, то начать с зеленой очистки.

  • Обугленный и черный плите будет поглощать тепло, а не пройти его вместе с вашим кастрюлю.
  • Сделайте что смазка зрелище блеск. Это блестящая поверхность, которая отражает тепло и сокращает время приготовления.
  • Build-на катушках электрической плитой может сохранить его от ведения тепло эффективно.
  • Хотя технически не для приготовления пищи, это также верно для холодильников. Будьте уверены, чтобы очистить вентиляционные отверстия регулярно.

Готов к суровой правды? Поведение, вероятно, крупнейшей энергетической расточитель в любой кухне. Это означает, что вещь вам мешает готовить зеленый вы! Зеленый пищи больше, чем энергия-звездочных техники, она начинается с, как вы готовите.

Лучшие советы, чтобы начать приготовления Зеленый

  • Обложка кипящий котел, он будет кипеть в половину времени.
  • Используйте плоскодонные кастрюли, чтобы максимизировать теплопередачу.
  • Не используйте большие горшки для небольших приемов пищи.
  • Готовить для одного? Попробуйте тостер.
  • Поверните высокую температуру перед вы закончите приготовление. Остаточное тепло будет закончить работу.

Наши зеленые привычки также может быть улучшена путем, что мы готовим, не только, как мы готовим. Попробуйте эти зеленые идеи для эко-кулинарии.

  • Остатки занимают меньше энергии для подогрева. Таким образом, сделать достаточно для другой еды.
  • Один горшок рецепты, такие как тушеное мясо или запеканки, использовать меньше энергии, чтобы приготовить и меньше энергии, чтобы вымыться. Для получения дополнительных баллов, хранить остатки в том же банке, когда это возможно.
  • Добавить еще сырые продукты. Овощи, салаты и фрукты не требуют приготовления пищи вообще. Muy Верде!

Вооружившись этими приготовления зеленых советов, вы будете уверены, что быть шеф-повар на следующей Potluck. И если кто-то говорит, что вы салат с макаронами выглядит немного зеленого, просто сказать "спасибо".

Выключите, отключите и Go Green
8 советов, чтобы сделать Ваш Исторический проект реставрации зеленый
Теперь слушай это Ваше тело страдает воздействие шума загрязнения
О Барбара Холбрук

Барбара живет в Южной Калифорнии, где она пишет о технологии, дизайн и смарт-способов пойти зеленый.

Комментарии

  1. Эти большие советы эко жизни, и все мы должны использовать некоторые, если не все из них. мой favourit Etips является покрытие кастрюли вам во время приготовления пищи. Вы приготовите пищу быстрее вам и использовать меньше энергии.

  2. Кто знал?!! Я был зеленый плита в течение многих лет! Я должен буду показать мой муженек один о сдачи крышками pots- я не думаю, что он мне поверил, когда я сказал, что это лучше LOL

Говорите Your Mind

Связаться с Facebook

*