Greener образ жизни каждый день года. → Подписаться на бесплатные статьи, советы и сделок

 

Басмати и дикого риса на Acorn Squash с Тушеные овощи

| Leave a Comment | Оставить комментарий

squash


Мы обнаружили этот замечательный рецепт в Times.com. Сквош и диким рисом! Это заклинания сердечный пища комфорта. Попробуйте его и сделать его самостоятельно, используя ваш любимый сорт в сквош.

Порции 8

Рецепт: басмати и дикого риса на Acorn Squash с Тушеные овощи

Ингредиент

  1. 1 столовая ложка оливкового масла
  2. 1 ч. л. кленовый сироп
  3. 1 ч. л. с низким содержанием натрия соевый соус
  4. ¼ ч. л. молотой корицы
  5. 2 средних желудь сквош, четвертовали и посеяны басмати и дикого риса
  6. ¼ стакана кедровых орехов
  7. 1 ½ чашки басмати, дикого риса перемешать
  8. 1 столовая ложка. оливковое масло
  9. 1 маленькая красная луковица, нарезанная кубиками (¾ стакана)
  10. 2 зубчика чеснока, измельчить (2 ч. л.) Тушеные овощи
  11. 2 столовых ложки. оливковое масло
  12. 1 головка фенхеля, разрезать на куски (1 ½ чашки)
  13. 2 чашки моркови ребенка
  14. 2 стакана сахарного гороха
  15. 1 столовая ложка. каперсы, осушенных
  16. ¹ / 3 чашки нарезанной свежей петрушки
  17. Клюквенный соус для гарнира, опциональный

Инструкции

1. Для того, чтобы Acorn Сквош: Разогреть духовку до 350 ° F. Пальто лист выпечки с спрей, или линии с пергаментной бумагой. Взбейте вместе оливковое масло, кленовый сироп, соевый соус, корица, и 2 столовых ложки. воды в небольшой миске. Внутри кисти и ребер клиньев желудь сквош, место на подготовленную листе выпечки. Выпекать 30 до 40 минут, или пока сквош достаточно мягким, чтобы укол с кончика ножа. Держите тепло.

2. Для того, чтобы басмати и дикого риса: тост кедровые орехи в маленькой неглубокой сковороде на среднем огне 3 до 5 минут, или до коричневого цвета и ароматный, качая кастрюлю часто. Установите в сторону. Кук рис согласно указаниям на упаковке. Установите в сторону. Нагрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Обжарить лук и чеснок в оливковом масле 3 до 5 минут или до мягкости. Движение в рисом и кедровыми орешками, и приправить солью и перцем. Держите тепло.

3. Для того, чтобы Тушеная Овощи: Разогрейте оливковое масло в жаровне или большой кастрюле на среднем огне. Обжарить в масле фенхель 10 минут, или до мягкости. Добавить морковь, и тушить еще 5 минут, или пока морковь начинают коричневый. Добавить 2 стакана воды, накрыть крышкой, и пара овощей от 10 до 15 минут или до мягкости. Добавить горох, и пар от 2 до 3 минут. Приправить солью и перцем, и движение в каперсы.

4. Чтобы служить: Место 1 Acorn Squash клин на каждой тарелке. Ложка басмати и дикого риса в центре каждого квартала сквош, а сверху тушеные овощи. Посыпать рубленой петрушкой, и добавьте ложку клюквенным соусом, если это необходимо.

Кредит Фотографии

Написать ответ

Обязательные поля помечены *.

Связь с Facebook

*


Анти-спам защиты от WP-SpamFree

Переключитесь на наш мобильный сайт