全体的な肉の消費を減らすために説得力のある引数。
それがあなたのテーブルに到達する前に食べ物が移動する距離に置かれた多くの注目がなされている。 多くの場合、いわゆる"フードマイル、"あなたが月に食べているそれらのブルーベリーは、はるばるチリから来た場合、よく、多分買い物に最も責任ある方法ではないことをコンセプトに、特定のロジックがあります。
明らかに北米でメロンやアプリコット、桃やプラムのようなものはで利用できるようにするつもりはありません冬の彼らは通常、どこか暖かい南アメリカから来ている限り、数ヶ月。 燃料の非常に多くを意味するそのちょうどあなたのローカル食料商人にそれらを得るために焼かれている。
しかし、あなたの食べ物が移動するどこまでと同様に重要、我々は食べるものに関して行う選択です。 この科学毎日の記事では、二酸化炭素排出量を削減するために週に一日だけ肉を含まない行くための素晴らしい議論を行います。
今、ケースで既に週に一度あなたの肉なしで行くのアイデアで販売されていない、肉の生産、特に牛肉については他にも考慮すべき重要な事柄があります。 このNew York Timesの記事は非常に興味深いですし、実際に土地利用、年間牛肉284万トンの生産に入る水の消費量、エネルギーおよび廃棄物から、視点で資源の驚異的な量を置く。 私はかつて第二次世界大戦の戦艦をフロート状態にすべての穀物や飼料を、検討する際に単一の牛は、十分な水を消費していること読んで思い出してください。 あなたが中西部と西部の州で干ばつで縮小水の表を検討する場合、単独でこの事実はあまり牛肉を消費するということを私達全員を奨励すべきである。
そして最後に、あなたの肉の摂取量を減らすことを検討する際、考慮するあなたの健康があります。 あまりにも多くの肉の消費はしばしば肥満、高コレステロールや高血圧に貢献しています。 すべて一緒になって、これらは全体的な肉の消費を減らすために魅力的な引数です。 そして、あなたはそれを行うのに役立つために、毎週月曜日グリーンワールド365は準備することを刺激するレシピ掲載する予定ベジタリアン食事をし、惑星を作る手助けをし、自分自身、健康的。
