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Pier Lasagna Verde

| 1 Response | 1 Risposta

vegetarian-lasagna E 'difficile trovare qualcuno che non ama le lasagne. E una volta messe insieme gli ingredienti, il vostro lavoro è praticamente fatto. Non c'è bisogno di librarsi sopra la stufa. In più è molto indulgente! Si può facilmente essere lasciato in una bassa temperatura del forno a stare al caldo quando qualcuno è in ritardo. Riscalda bene, anche.

Ingredienti per 6 porzioni

Ricetta: Lasagne verdi Pier

Riassunto: Valori nutrizionali 211 calorie a porzione, 3,5 g di grassi totali, grassi saturi 1 g, Colesterolo 12 mg, 369 mg di sodio, 29g di carboidrati, 2 g fibre, proteine ​​14g

Ingredienti

  1. 6-8 lasagne crudo
  2. 1 cucchiaino di olio d'oliva a spruzzo
  3. 1-1/4 tazze di broccoli tagliati
  4. 1 tazza di carote tritate
  5. 1 / 2 tazza scalogni tritati
  6. 1-1/2 spicchi d'aglio tritato
  7. 3 cucchiai di farina
  8. 1 tazza di latte scremato
  9. 1 / 4 tazza di parmigiano fresco
  10. 1 / 4 cucchiaino di pepe
  11. 5 oz spinaci surgelati tritati
  12. 1 / 2 tazza di formaggio grasso a basso cottage
  13. 1 / 2 tazza basso contenuto di grassi mozzarella, triturati
  14. 1 / 4 tazza di formaggio di capra a basso grasso

Istruzioni

1. Lessate le lasagne tagliatelle alle istruzioni sulla scatola.
2. Soffriggere carote, cipolle, aglio e broccoli in olio d'oliva. Soffriggere finché sono teneri e mettere da parte.
3. Combina mozzarella, formaggi di capra e di casa in una ciotola. Mescolare fino a quando e mettere da parte.
4. In una casseruola, mescolate insieme la farina e il latte fino a ben amalgamato, poi portare ad ebollizione, mescolando continuamente. Togliere dal fuoco quando spesso (ci vorranno circa 5 minuti). Condite con pepe e aggiungere 1 / 8 tazza di parmigiano. Mescolare fino a che liscio, poi mescolare gli spinaci. Mettere da parte 1 / 4 tazza da utilizzare in seguito (per lo strato superiore della lasagna).
5. Spruzzare una 9 × 9 pollici piatto da forno con un getto di cottura. Stendere 1 / 4 tazza della miscela spinaci sul fondo. Avanti, quindi laici 2-3 lasagne sopra il composto di spinaci (potrebbe essere necessario tagliare tagliatelle per adattarsi al tegame).
6. Versate metà del composto di spinaci rimanenti sopra lo strato di pasta.
7. Stendere metà della carota-cipolla-broccoli composto oltre che, quindi aggiungere un altro strato di pasta.
8. Versare resto della miscela spinaci rimanenti in cima alla pasta.
9. Stendere il resto della carota-cipolla-broccoli miscela sopra che, poi in alto con uno strato di tagliatelle.
10. Diffondere la riservato 1 / 4 tazza di spinaci sulla pasta e cospargete con il formaggio 1 / 8 tazza parmigiano.
11. Coprire e cuocere in forno a 375 gradi per 30-35 minuti. Lasciate riposare per 10 minuti prima di servire.

CulinaryTradition: Italiano

Lunedi senza carne è una iniziativa senza scopo di lucro che promuove la salute pubblica in corso senza carne il Lunedi, riducendo il consumo di carne in modo da aiutare a prevenire le malattie e aumentare la sostenibilità ambientale. In collaborazione con la Scuola Johns Hopkins di sanità pubblica, MeatlessMonday.com è una risorsa preziosa per le ricette senza carne, articoli, e suggerimenti.

Un commento

  1. C'è un vero e proprio tesoro vegetale in quel lasagne. Lasciate che gli altri loro mangiare con la carne!

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