Il est difficile de trouver quelqu'un qui n'aime pas les lasagnes.
Et une fois que vous avez jeté ensemble les ingrédients, votre travail est assez bien fait.
Pas besoin de planer au-dessus du poêle.
Plus il est très indulgent!
Il peut facilement être laissés dans un four à basse température pour rester au chaud quand quelqu'un en retard.
Réchauffe bien, aussi.
Donne 6 portions
Recette: Lasagne verte Lotsa
Résumé: Valeur nutritive211 calories par portion, total 3.5g lipides, gras saturés 1g, Cholestérol 12 mg, 369 mg de sodium, 29g glucides, 2g fibres, de protéines 14g
Ingrédients
6-8 lasagnes crues
1 cuillère à café d'huile d'olive de cuisson de pulvérisation
1-1/4 tasse de brocoli haché
1 tasse de carottes hachées
1 / 2 tasse d'oignons verts hachés
1-1/2 gousses d'ail hachées
3 cuillères à soupe de farine tout usage
1 tasse de lait écrémé
1 / 4 tasse de fromage parmesan frais
Poivre 1 / 4 cuillère à café de
5 oz d'épinards hachés surgelés
1 / 2 tasse de fromage cottage à faible graisses
1 / 2 tasse de fromage mozzarella faible en gras, râpé
1 / 4 tasse de fromage de chèvre peu grasse
Instructions
1.
Faire bouillir les lasagnes selon les directives sur la boîte.
2.
Saute les carottes, les oignons, l'ail et le brocoli dans l'huile d'olive.
Faire sauter jusqu'à tendreté et réserver.
3.
Combinez la mozzarella, chèvre et fromages blancs dans un bol.
Mélanger jusqu'à ce que et mettre de côté.
4.
Dans une casserole, mélanger ensemble la farine et le lait jusqu'à consistance homogène, puis porter à ébullition, en remuant constamment.
Retirer du feu lorsque d'épaisseur (il faudra environ 5 minutes).
Assaisonner avec du poivre et ajouter 1 / 8 de tasse de parmesan.
Remuer jusqu'à consistance lisse, puis mélangez les épinards.
Mettre de côté 1 / 4 tasse d'utiliser plus tard (pour la couche supérieure de la lasagne).
5.
Vaporiser un plat de 9 x 9 pouces allant au four avec un aérosol de cuisson.
Fais 1 / 4 tasse du mélange aux épinards sur le fond.
Suivant, puis jeter 2-3 lasagnes sur le mélange d'épinards (vous pouvez avoir besoin de couper les nouilles pour s'adapter à la poêle).
6.
Verser la moitié du mélange aux épinards qui reste sur la couche de nouilles.
7.
Étendre la moitié du mélange carotte-oignon-brocoli sur cela, puis ajouter une autre couche de lasagnes.
8.
Verser reste du mélange aux épinards restantes sur le dessus des nouilles.
9.
Étendre le reste du mélange carotte-oignon-brocoli là-dessus, puis recouvrir d'une couche de lasagnes.
10.
Passez le réservés 1 / 4 tasse du mélange aux épinards sur les nouilles et parsemer de 1 / 8 tasse de fromage parmesan.
11.
Couvrir et cuire au four à 375 degrés pendant 30-35 minutes.
Laisser reposer 10 minutes avant de servir.
CulinaryTradition: italienne
Lundi sans viande est une initiative de santé public sans but lucratif qui encourage va sans viande le lundi, de réduire la consommation de viande afin d'aider à prévenir la maladie et augmenter la durabilité environnementale.
En association avec l'Université Johns Hopkins de la santé publique, MeatlessMonday.com est une ressource précieuse pour les recettes sans viande, des articles, et des conseils.
Il est difficile de trouver quelqu'un qui n'aime pas les lasagnes.
Et une fois que vous avez jeté ensemble les ingrédients, votre travail est assez bien fait.
Pas besoin de planer au-dessus du poêle.
Plus il est très indulgent!
Il peut facilement être laissés dans un four à basse température pour rester au chaud quand quelqu'un en retard.
Réchauffe bien, aussi. 
29 juillet 2011 à 21h16
Il ya un véritable légume véritable trésor dans cette lasagne. Que d'autres mangent avec leur viande!
30 janvier 2012 à 09h37
Merci pour vos lasagnes recette formidable! Je devrais essayer de se préparer ...