Lunes sin carne

razones para comer menos carne

Ha habido una gran cantidad de atención puesto en la distancia su comida viaja antes de llegar a su mesa. A menudo llamados "food miles", hay una cierta lógica en el concepto de que si los arándanos que están comiendo en enero llegaron hasta el final de Chile, bueno, tal vez esa no es la forma más responsable de [...]

Panqueques de calabaza

calabaza

¿Sabía usted que una sola porción de 1/2 taza de calabaza tiene un 300% de su ingesta diaria recomendada de vitamina A? También tiene 20% de su diario de fibra y algo de vitamina C y E, así como el calcio. Obviamente este un gran vegetal que se come. Pero, ¿cómo conseguir más de calabaza en su [...]

Calabaza de invierno sopa

bellota calabaza

Temporada de sopa ha llegado. Es el momento de sacar la olla grande y empezar a hacer lotes de sopa. Esta receta es una que es fácil de hacer y aún más fácil de experimentar. Considere agregar chipotles para un sabor ahumado picante o el hinojo y eneldo para un combo de sabor intenso. 1 Acorn Squash, reducido a la mitad, las semillas [...]

Berry Fácil Compota de frutas

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A menudo estamos en busca de un plato sano fresco rápida sabrosa que va a satisfacer nuestra hambre y golosos sin demasiada culpa. Hay algunas delicias mejor verano que las bayas frescas de mercado o en el hogar del jardín de su granjero local. Y una de las mejores maneras de disfrutar de ellos es para calentarlos [...]

Curry Camote

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Un plato sin carne que se carga con verduras y una explosión de sabores. Este curry es seguro que será un éxito con cualquier persona que goza un toque extra de sabor en la cena. Rinde 4 porciones Receta: patata dulce Curry Ingredientes 1 cda. aceite de oliva 2 cebollas medianas, picadas (2 tazas) 2 cdas. blanqueada de harina 1 taza de bajo contenido de grasa [...]

Lunes sin carne: Seta y chalotes Pasta

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Recetas sin carne los lunes de hoy es una rápida y simple que es grande cuando llegue a casa demasiado cansado para cocinar algo de fantasía. Una seta deliciosa y chalotes Pasta. (para 4 personas) 1 libra de pasta, 2 grandes chalotes, cubitos 12-15 champiñones, en rodajas finas 4 cucharadas de mantequilla 1/2 taza de vino blanco o jerez de queso parmesano, rallado aceite de oliva [...]

Spaghetti Aglio, Olio, e Prezzemolo

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Esta es una receta que encontré en el libro, Moosewood restaurante Cocina para la salud. Yo lo intenté y fue fantástico! Si usted, como yo, es un amante de ajo y gusta mucho sabor con un poco de calor, que te van a encantar también. Receta: Spaghetti Aglio, Olio, e Prezzemolo Ingredientes 16 [...]

Dos veces-cocida al horno de mantequilla Patatas

-patata dos veces horneado

Suero de mantequilla casera pasada de moda es el líquido ligeramente ácido, residual que queda después de la mantequilla se bate Es, naturalmente, menos grasa que la leche normal ya que la grasa se ha eliminado para hacer mantequilla! El suero es rica en potasio, vitamina B12, calcio y riboflavina, así como una buena fuente de fósforo El sabor de suero de mantequilla es [...]

Portobello filetes y hamburguesas

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Esta receta es del libro Raw Food Life Force Energía por Natalia Rose. He hecho esta hamburguesa portobello y realmente lo disfruté. Aunque la receta de decir que hace 2 hamburguesas, yo era capaz de hacer 4. Todo depende del tamaño de los portobellos. Hace 2 Hamburguesas 4 hongos portobello, tallo y [...]

Lunes sin carne: Tailandesa Spring Rolls con la salsa de inmersión

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Desde hace unos pocos años que había oído muchas personas recomiendan la dieta de alimentos crudos. Así que un año o así que hace que me puse a educarme sobre los beneficios de aumentar mi consumo de alimentos crudos. Durante mi búsqueda descubrí varios libros de recetas que realmente disfruto. De Ani Raw Food Kitchen por Ani Phyo [...]