Lotsa Verde Lasagna

vegetarian-lasagna Es difícil encontrar a alguien que no le gusta la lasaña. Y una vez que has tirado juntos los ingredientes, su trabajo está casi hecho. No hay necesidad de moverte sobre la estufa. Además de que es muy comprensiva! Fácilmente se puede dejar en un horno de baja temperatura para mantenerse caliente cuando alguien llega tarde. Recalienta bien, también.

Rinde 6 porciones

Receta: Lotsa Verde Lasagna

Resumen: Información Nutricional 211 calorías por porción, 3,5 g de grasa total, grasa saturada 1g, Colesterol 12 mg, Sodio 369 mg, Carbohidratos 29g, Fibra 2 g, 14 g de proteínas

Ingredientes

  1. 6-8 lasaña sin cocinar
  2. 1 cucharadita de aceite de oliva aerosol de cocina
  3. 1-1 / 4 tazas de brócoli picado
  4. 1 taza de zanahorias picadas
  5. 1/2 taza de cebollín picado
  6. 1-1 / 2 dientes de ajo picados
  7. 3 cucharadas de harina para todo uso
  8. Leche descremada 1 taza
  9. 1/4 de taza de queso parmesano
  10. 1/4 cucharadita de pimienta
  11. 5 oz congelados espinacas picadas
  12. 1/2 taza de queso cottage bajo en grasa
  13. Media taza de queso mozzarella bajo en grasa, rallado
  14. 1/4 taza de bajo contenido de grasa queso de cabra

Instrucciones

1. Hervir los fideos de lasaña por instrucciones de la caja.
2. Sofría las zanahorias, las cebollas, el ajo y el brócoli en el aceite de oliva. Saltee hasta que estén tiernas y reservar.
3. Combinar mozzarella, cabra y quesos artesanales en un tazón. Mezclar hasta y reservar.
4. En una cacerola, mezcle la harina y la leche hasta que estén bien mezclados, luego calentar a ebullición, revolviendo constantemente. Retirar del fuego cuando espesa (tardará unos 5 minutos). Sazonar con pimienta y añadir 1/8 taza de queso parmesano. Revuelva hasta que esté suave, luego mezclar en las espinacas. Ponga a un lado 1/4 taza para su uso posterior (por la capa superior de la lasaña).
5. Rocíe una pulgada plato de 9 × 9 para hornear con aceite en aerosol. Extienda 1/4 taza de la mezcla de espinacas en la parte inferior. A continuación, a continuación, poner 2-3 lasaña más de la mezcla de espinacas (puede que tenga que cortar los fideos para adaptarse a la sartén).
6. Vierta la mitad de la mezcla de espinaca restante sobre la capa de fideos.
7. Separe la mitad de la mezcla de zanahoria y cebolla-brócoli sobre que, a continuación, añadir otra capa de fideos.
8. Vierta resto de la mezcla de espinaca restante en la parte superior de los fideos.
9. Difundir el resto de la mezcla de zanahoria y cebolla brócoli sobre eso, luego cubra con una capa de fideos.
10. Difundir el reservado 1/4 taza de la mezcla de espinaca sobre los fideos y espolvorear con 1/8 taza de queso parmesano.
11. Cubra y hornee a 375 grados durante 30-35 minutos. Dejar reposar 10 minutos antes de servir.

CulinaryTradition: italiana

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Comentarios

  1. Hay un tesoro vegetal verdadera en esa lasaña. Deja que otros comen ellos con la carne!

  2. Gracias por su gran receipe lasaña! Debería tratar de preparar ...

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