Beneficios Cork Vino Y El Medio Ambiente

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La próxima vez que usted hace estallar un corcho de vino, beber un brindis por el medio ambiente. Esto se debe a su elección de tapones para vino tiene un impacto real en la salud del planeta.

El corcho es todavía el cierre favorita manos hacia abajo para los vinos que se venden en los EE.UU., ya que permite el vino a la edad adecuada, y es parte de la novela de vino. (¿Alguna vez has oído hablar de ahorro de un tapón de rosca de una cena memorable alguien?) Pero corchos son también el cierre favorito para el medio ambiente.

Corchos están hechas de la corteza de una especie particular de roble que se encuentran en la cuenca del Mediterráneo. No hay escasez de corcho y los árboles de roble no se talan para su corteza. En lugar de ello, una porción de la corteza se elimina cada década, que en realidad mejora la salud del árbol.

Corchos son biodegradables y reciclables, por supuesto, pero sus beneficios ambientales no terminan ahí. El uso comercial de corcho para tapones de vino anima a la administración de los bosques de alcornoques.

Y estos no son sus bosques promedio. Ellos cubren un área del tamaño de Maryland y evitar gran parte de países como España y Portugal se conviertan en desiertos. También proporcionan un hábitat para cientos de especies de plantas y animales y mantener generaciones de agricultores familiares.

Por otra parte, los bosques compensan las emisiones de los 2,5 millones de vehículos cada año al absorber dióxido de carbono, el principal gas responsable del cambio climático.

"La elección de vino cerrado con corcho de alta calidad protege 7 millones de acres de hábitat extremadamente valioso que son vitales para nuestra biosfera", dijo Jim Bernau, fundador y presidente de Willamette Valley Vineyards, en una entrevista publicada en YouTube. "Y hace que el sabor del vino un poco mejor."

Pero los bosques están amenazados, no por la sequía o la enfermedad sino por tapones de vino artificiales.

"El aumento de la cuota de mercado de tapones alternativos para vino, tapones específicamente de plástico y tapas de rosca, podría reducir el valor económico de corcho ... que lleva a la conversión a otros usos ... y, finalmente, (el) la pérdida de uno de los mejores y más valiosos ejemplos de un sistema de equilibrio de la naturaleza humana ", según un estudio realizado por el Fondo Mundial para la Naturaleza.

Un creciente cuerpo de evidencia sugiere que hay beneficios para la salud para moderar el consumo de alcohol. En el caso del vino, también hay un beneficio para la salud de nuestro medio ambiente cuando se ha sellado con un tapón de corcho natural.

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Comentarios

  1. Como parte de un grupo de marketing que trabaja con empresas sólo sostenibles, así como un amante del vino - Encontré su blog sea interesante ... Sin embargo - una pregunta que la convergencia de corcho para tornillo superior realmente va a tener un impacto en la cosecha de corcho. Después de todo - ¿qué pasa con suelos de corcho? Tablones de anuncios de Cork? Aislamiento Corkboard? Hay muchos, muchos usos para el corcho. Sólo google!

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