Überzeugende Argumente, um Ihre allgemeine Fleischkonsum zu reduzieren.
Es hat eine Menge Aufmerksamkeit von der Entfernung Ihrer Nahrung reist platziert, bevor sie Ihren Tisch gelangt. Oft als "Lebensmittel Meilen," es gibt eine gewisse Logik in dem Konzept, dass, wenn diese Heidelbeeren essen Sie im Januar sind den ganzen Weg aus Chile, na gut, vielleicht nicht das ist die größte Verantwortung Möglichkeit zum Einkaufen.
Offensichtlich in Nordamerika Dinge wie Melonen und Aprikosen, Pfirsiche und Pflaumen sind nicht zu sein, in den zur Verfügung stehenden Winter Monate, sofern sie aus einem warmen Ort, meist Südamerika kommen. Das bedeutet eine ganze Menge von Brennstoff verbrannt wird, nur um sie auf Ihrer lokalen Lebensmittelhändler zu bekommen.
Aber genauso wichtig ist wie, wie weit Ihr Essen reist, ist die Wahl, die wir machen, was wir essen. Dieser Science Daily Artikel ist eine wunderbare Argument für den Wechsel fleischlose nur einen Tag pro Woche zu helfen, Ihren Kohlenstoff-Fußabdruck zu reduzieren.
Nun, falls Sie nicht bereits auf der Idee, sich ohne Ihr Fleisch einmal pro Woche verkauft, gibt es andere wichtige Dinge, über die der Produktion von Fleisch, insbesondere Rindfleisch zu betrachten. Das New York Times Artikel ist unglaublich interessant und wirklich bringt in der Perspektive die erstaunliche Menge von Ressourcen, Landnutzung, Wasserverbrauch, Energie und Abfall, die in die Produktion von 284 Millionen Tonnen Rindfleisch jährlich gehen. Ich erinnere mich, einmal gelesen, dass eine einzige Kuh genügend Wasser verbraucht, wenn man all die Futtermittel und Getreide, um ein Schlachtschiff des Zweiten Weltkriegs zu schweben. Wenn Sie den schrumpfenden Grundwasserspiegel betrachten im Mittleren Westen und den Dürren in den westlichen Staaten, sollte diese Tatsache allein ermutigen wir alle weniger Fleisch zu konsumieren.
Und schließlich, wenn es um Ihren Fleischkonsum reduzieren, gibt es Ihrer Gesundheit zu berücksichtigen. Zu viel Fleischkonsum trägt oft zu Übergewicht, hoher Cholesterinspiegel und hoher Blutdruck. Alles zusammengenommen, das sind überzeugende Argumente, um Ihre allgemeine Fleischkonsum zu reduzieren. Und damit Sie das tun, wird jeden Montag Green World 365 erlaubt ein Rezept zu inspirieren, um eine Vorbereitung vegetarische Mahlzeit und dazu beitragen, den Planeten, und youself, gesünder.
