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Lotsa Grüne Lasagne

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vegetarian-lasagna Es ist schwer für jeden, der nicht wie Lasagne zu finden. Und wenn Sie die Zutaten zusammen geworfen, wird Ihre Arbeit sehr viel getan. Keine Notwendigkeit zu schweben über dem Herd. Außerdem ist es sehr nachsichtig! Es kann leicht in ein Niedertemperatur-Ofen gelassen werden um warm zu bleiben, wenn jemand spät dran ist. Heizt auch gut.

Ergibt 6 Portionen

Rezept: Lotsa Grüne Lasagne

Zusammenfassung: Nutrition Facts 211 Kalorien pro Portion, Total Fat 3.5g, davon gesättigte Fettsäuren 1g, 12 mg Cholesterin, 369 mg Natrium, Kohlenhydrate 29g, Fiber 2g, Protein 14g

Zutaten

  1. 6-8 ungekochte Lasagne-Nudeln
  2. 1 Teelöffel Olivenöl Spray
  3. 1-1/4 Tassen gehackte Brokkoli
  4. 1 Tasse gehackte Karotten
  5. 1 / 2 Tasse gehackte Frühlingszwiebeln
  6. 1-1/2 Hackfleisch Knoblauchzehen
  7. 3 Esslöffel Allzweck-Mehl
  8. 1 Tasse Magermilch
  9. 1 / 4 Tasse frischem Parmesan
  10. 1 / 4 Teelöffel Pfeffer
  11. 5 Unzen gefrorenen Spinat
  12. 1 / 2 Tasse fettarmer Hüttenkäse
  13. 1 / 2 Tasse fettarmer Mozzarella, geschreddert
  14. 1 / 4 Tasse fettarme Ziegenkäse

Anleitung

1. Boil Lasagneblätter pro Anweisungen auf dem Feld.
2. Saute Karotten, Zwiebeln, Knoblauch und Brokkoli in Olivenöl. Anbraten, bis sie weich und beiseite stellen.
3. Kombinieren Mozzarella, Ziegen-und Quark in eine Schüssel geben. Mix bis und beiseite stellen.
4. In einen Topf geben, verrühren Mehl und Milch, bis alles gut vermischt ist, dann bis zum Sieden erhitzt, dabei ständig umrühren. Vom Herd nehmen, wenn dick (etwa 5 Minuten dauern). Würzen Sie mit Pfeffer würzen und 1 / 8 Tasse Parmesan. Glatt rühren, dann den Spinat mischen. Beiseite 1 / 4 cup zur späteren Verwendung (für die oberste Schicht der Lasagne).
5. Spray ein 9 × 9-Zoll-Auflaufform einfetten. Verbreiten Sie 1 / 4 Tasse Spinat Mischung auf den Boden. Als nächstes dann lag 2-3 Lasagneblätter über den Spinat-Mischung (Sie müssen eventuell Nudeln geschnitten in die Pfanne passen).
6. Die Hälfte des restlichen Spinat-Mischung über die Nudel-Schicht.
7. Die Hälfte der Karotten-Zwiebel-Brokkoli-Mischung über das, dann fügen Sie eine weitere Schicht Nudeln.
8. Gießen Sie Rest der verbleibenden Spinatmischung oben auf die Nudeln.
9. Verbreiten Sie den Rest der Karotten-Zwiebel-Brokkoli-Mischung über das, dann von oben mit einer Schicht aus Nudeln.
10. Spread the vorbehalten 1 / 4 Tasse Spinat-Mischung über die Nudeln verteilen und mit 1 / 8 Tasse Parmesan.
11. Cover und backen bei 375 Grad für 30-35 Minuten. Stehen lassen, 10 Minuten vor dem Servieren.

CulinaryTradition: Italienisch

Fleischlose Montag ist eine gemeinnützige öffentliche Gesundheit Initiative, gehen fleischlose fordert am Montag, die Reduzierung des Fleischkonsums um zu verhindern, Krankheiten und Steigerung der ökologischen Nachhaltigkeit. In Zusammenarbeit mit der Johns Hopkins School of Public Health, MeatlessMonday.com ist eine wertvolle Ressource für die fleischlose Rezepte, Artikel und Tipps.

Ein Kommentar

  1. Es ist eine wahre Fundgrube Gemüse in die Lasagne. Lassen Sie andere essen ihnen mit Fleisch!

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