Avocado og Tomat Sandwiches

avacado_tomato_post

Dagens Meatless mandag opskrift er en, som jeg opdagede på VegCooking.com. Denne velsmagende sandwich gør en stor frokost og virkelig rammer plet. Hvis du pakning en frokost blot pakke dine ingredienser hver for sig. Forberedelse det for langt i forvejen kunne give tomaterne til at gøre denne sandwich lidt klæg. Hummus 2 skiver tyk-crusted surdej [...]

Red Curry Paste

rød-chili

Curries er en fantastisk måde at skabe velsmagende vegetariske måltider. For en grøn karry klik her. Dette Red Curry har en masse en smag og er i spicy side. For noget mindre spicy, reducere antallet af røde chili peber. 12 Tørrede røde chili peber 1 New Mexico chili peber 1 spsk stødt koriander [...]

Veggie Kabobs

kabob

Vejret ændrer sig, og som det vokser varmere, er det tid at begynde at tænke BBQ. Jeg kender til en masse mennesker, der betyder røget bryst, BBQ kylling eller ribben; hotdogs og hamburgere. Men hvad nu hvis du ønsker at grille på Meatless mandagen? Hvad er en fyr til at gøre? Veggie Kabobs! Enkel og hurtig, og [...]